Linguado ao Molho de Amêndoa, Uva Itália e Polenta
Algumas especiarias usadas no molho, como, noz-moscada, pimentas-do-reino e canela, estimulam o apetite sexual. :: Enviada por: Cris
Carnes & Aves / Boi & Vitela

04/06/2008

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Alcatra com Laranja e Legumes
• 1 cebola média em gomos • 1 colher (chá) de salsinha • 2 laranjas médias • 1 colher (chá) de gengibre em pó • 1 pimentão amarelo picado • 3 col... :: Enviada por: Cris
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15/05/2008

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Filé ao Molho de Estragão
Ovos pochê 2 colheres (sopa) de vinagre 1/2 colher (sobremesa) de sal 4 ovos Molho: 1 cebola pequena 6 colheres (sopa) de caldo de carne 2 colh... :: Enviada por: Cozinheiro
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16/04/2008

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Escalopes de Fígado com Creme
1 kg de pequenos e finos bifes de fígado de vaca (escalopes) 3 colheres (sopa) de shoyu 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 100 g de margarina p... :: Enviada por: Cozinheiro
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16/04/2008

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Recheados com Peito de frango ou Vitela
6 tomates regulares 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 colher (sopa) de cebola picada 1 ovo ligeiramente batido 1/2 xícara de peito de frango (ou v... :: Enviada por: Cozinheiro
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14/04/2008

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Carnaval e Churrasco: Uma deliciosa combinação
Sinônimo de calor, agitação e alegria, o Carnaval é o momento em que a família e os amigos aproveitam para passar o feriado juntos em casa, na praia ou no campo. As refeições são mais longas e os horários alternativos, sendo que o almoço e o jantar tendem :: Enviada por: Cibele Pereira
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01/02/2008

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Bife ao Creme de Cebola
1 quilo de bife (alcatra, filé mignom ou filé de frango ) 1 envelope de creme de cebola 400 gramas de queijo mussarela cortado grosso 1 lata de cre... :: Enviada por: Camila
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28/01/2008

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Bife a Rolé
5 bifes pequenos passados na máquina 1 cenoura cortada em tiras 5 fatias de bacon Tempero a gosto 1 cebola Azeite Sal... :: Enviada por: Camila
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28/01/2008

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Filé Mignon com Cogumelos
100 gramas de manteiga ou margarina 1 vidro de cogumelos de 400 gramas sal e pimenta-do-reino, a gosto 1 copo de vinho branco seco 800 gramas de f... :: Enviada por: Cozinheiro
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15/01/2008

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Bisteca com Queijo
4 bifes de porco ou de vaca 1 xícara de óleo 100 gramas de queijo fundido ou queijo prato 4 fatias de presunto cru farinha de trigo para passar f... :: Enviada por: Cris
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08/01/2008

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