Peru com Romã
1 peru pequeno limpo com os miúdos à parte 2 colheres (sopa) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto 150 gramas de bacon em fatias 2 ram... :: Enviada por: Camila
Carnes & Aves / Peru & Chester

05/12/2007

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Peru de Natal
1 peru de 3 kg sal, pimenta, alho cebola manteiga Recheio 500 g de farinha de milho branca 100 g de azeitona 100 g de uva passas 2 cenouras ... :: Enviada por: Camila
Carnes & Aves / Peru & Chester

05/12/2007

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Chester com Farofa de Frutas
1 chester 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó 600ml de vinho branco seco ½ copo de água coco manga kiwi ... :: Enviada por: Camila
Carnes & Aves / Peru & Chester

29/11/2007

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Peru Laqueado com Farofa de Maracujá
360 ml de shoyu 1/3 xícara (chá) de mel 6 grãos de pimenta do reino quebradas 3 colheres (sopa) de gengibre picado 2 dentes de alho amassados ¼ x... :: Enviada por: Camila
Carnes & Aves / Peru & Chester

20/11/2007

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Peru Tropical
Prepare esta receita de peru tropical que é superadequedo ao clima de verão. Uma delícia! :: Enviada por: Cris
Carnes & Aves / Peru & Chester

08/11/2007

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Rolinho de Peito de Peru Recheado
1 peru de 4 kg 1 garrafa de champanhe 6 dentes de alho 2 cebola 6 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de chá de pimenta do reino Suc... :: Enviada por: Cozinheiro
Carnes & Aves / Peru & Chester

15/10/2007

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Peru Recheado à Espanhola
1 peru de 2 kg 200 g de salsicha 100 g de azeitonas verdes 300 g de cogumelos 100 g de bacon 3 colheres (sopa) de manteiga 3 filés de ench... :: Enviada por: Cozinheiro
Carnes & Aves / Peru & Chester

09/10/2007

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Peru à Califórnia
1 peru de 3 kg 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho 1/2 xícara (chá) de suco de limão 2 colher... :: Enviada por: Cozinheiro
Carnes & Aves / Peru & Chester

09/10/2007

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Peru Recheado Especial
1 peru de 3 kg Miúdos do peru 150 g de carne de vaca, moída 100 g de fígado de vaca moído 100g de carne de porco moída 100 g de lingüiça 5... :: Enviada por: Cris
Carnes & Aves / Peru & Chester

02/10/2007

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Peru ao Molho Cítrico
1 peru de 2 kg miúdos do peru 6 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (café) de gengibre ralado 3 laranjas Suco de 1/2 limão 1 raminho de ale... :: Enviada por: Cris
Carnes & Aves / Peru & Chester

02/10/2007

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