Lombo ao Caril com Ameixas Frescas
sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de caril ou curry 2 xícaras (chá) de alho-poró picado 200 g de lombo de porco em tiras fi... :: Enviada por: Cris
Carnes & Aves / Porco

27/10/2008

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Medalhão de filé Mignon com Salteado de Ameixa Fresca e Cogumelos
4 medalhões de filé mignon (cerca de 550 g no total) 4 fatias finas de presunto cru 8 ramos de tomilho 3 colheres (sopa) de azeite de oliva sal... :: Enviada por: Cris
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04/09/2008

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Lombo com Frutas Secas
1 lombo assado (1,4 kg) 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de nozes moídas 1 xícara (chá) de castanha de caju moída 1 xícara ... :: Enviada por: Camila
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03/09/2008

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Lombo com Creme de Mostarda
1 e 1/2 kg de lombo de porco 1 ovo 2 colheres (sopa) de mostarda temperada de sua preferência 40 folhas de sálvia 1/2 xícara (chá) de farinha d... :: Enviada por: Camila
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03/09/2008

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Lombo de Presunto Cru e Damasco
1 lombo (800g) 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de pimenta-do-reino preta moída grosseiramente 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 ta... :: Enviada por: Camila
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03/09/2008

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Lombo de Porco com Molho de Ameixa
1 e 1/2 a 2 kg de lombo de porco com camada externa de gordura 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média fatiada 2 dentes de alho amassa... :: Enviada por: Camila
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03/09/2008

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Lombo Crocante com Frutas Carameladas
1 lombo assado (1,4 kg) 1/2 xícara (chá) de amendoim moído e torrado 1/2 xícara (chá) de castanha de caju moída e torrada 3 colheres de azeite d... :: Enviada por: Camila
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03/09/2008

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Lombo de Porco com Crocante de Couve
1 lombo de porco pequeno (550 g) 1 pimenta-dedo-de-moça picada 3 colheres (sopa) de suco de limão 1 xícara (chá) de suco de laranja 2 folhas de ... :: Enviada por: Cris
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21/08/2008

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Bisteca de Porco com Abacaxi
4 bistecas de porco 2 laranjas 2 colheres (sopa) de mel 2 cravos-da-índia 4-5 grãos de pimenta-do-reino noz-moscada 1/2 xícara (chá) de az... :: Enviada por: Cris
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14/08/2008

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Lombo com Creme de Agrião
4 fatias de lombo de porco (cerca de 240g) 10 folhas de sálvia picadas 3 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de óleo sal a gosto ... :: Enviada por: Camila
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11/08/2008

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