Receita de A Legítima Salada Russa - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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A Legítima Salada Russa

A Legítima Salada Russa

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para A Legítima Salada Russa:

- 4 beterrabas picadas em pedaços pequenos
- 6 batatas
- 4 cenouras
- 1 peito de frango cozido e bem desfiado, como para coxinha
- 5 colheres ( sopa ) de maionese

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Como Preparar A Legítima Salada Russa:

Coloque todos os ingredientes acima bem picados e temperados com cebola , pimenta , sal , salsinha e junte a maionese .

Mexa bem e sirva fria .

Extras:

Todos os legumes são cozidos.

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Experimente também fazer Salada de Batata com Agrião

O que precisa para fazer Salada de Batata com Agrião:
2 kg de batata descascada, cozida, cortada em cubos
2 xícaras de iogurte natural
1/3 de xícara de raiz-forte preparada
1 xícara de azeite
1 ovo
1 pé de agrião (somente as folhas)
sal e pimenta-do-reino a gosto

Como fazer Salada de Batata com Agrião:

Misture a batata, o iogurte e a raiz forte.

Tempere e reserve.

Prepare a maionese: no liquidificador, coloque o ovo e o sal.

Bata e vá derramando o azeite, caindo em fio, com o liquidificador ligado até engrossar.
Junte a maionese às batatas e misture bem.

Na hora de servir, forre uma saladeira com o agrião e coloque no centro as batatas.

 

 


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