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Abacaxí Grelhado:: Enviada por CamilaFrutas, Doces & Sobremesas |
Corte 4 fatias de abacaxi com 2 dedos de expessura, passe-as pelo açucar.
Numa frigideira aquecida, derreta a metade da margarina e coloque 2 fatias de abacaxi, grelhe primeiro de um lado e depois do outro, retire e reserve.
Repita a operação até acabar o abacaxi.
Na mesma frigideira, deite o rum, o sumo de limão e espere ferver, coloque as rodelas de abacaxi nos pratos e regue com a calda sirva com uma bola de gelado.
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