Receita de Aboborada - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros
  
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Aboborada

Aboborada

:: Enviada por Camila
Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros

Ingredientes para Aboborada:

* 1kg de abóbora em cubos
* Canela em pau e cravo da índia a gosto
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de açúcar (use a lata de leite condensado vazia como medida)
* 500ml de água

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Como Preparar Aboborada:

Em um refratário grande, coloque a abóbora, canela, cravos e reserve.

Em uma tigela, misture o leite condensado, o açúcar, a água e despeje sobre os ingredientes no refratário.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até a abóbora cozinhar e ficar com pouca calda.

Retire do forno, coloque em uma compoteira, deixe esfriar e sirva.

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Experimente também fazer Doce de Batata Doce

O que precisa para fazer Doce de Batata Doce:
2kg de batata doce
Açúcar
Leite de 1 côco


Como fazer Doce de Batata Doce:

Cozinhe, descasque e passe as batatas pelo espremedor.

Meça as xícaras de massa de batata para juntar a mesma quantidade de açúcar. Misture e leve ao fogo, mexendo até começar a largar da panela; acrescente o leite de côco e mexa até dar o ponto de virar a panela e o doce se desprender completamente.

Ponha em compoteira.


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