Receita de Abobrinha com Nozes - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Legumes e Verduras
  
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Abobrinha com Nozes

Abobrinha com Nozes

:: Enviada por Cozinheiro
Legumes e Verduras

Ingredientes para Abobrinha com Nozes:

2 abobrinhas médias, com 350gr cada, cortadas em rodelas
2 colheres de sopa de margarina
1/2 xícara de chá de cebolinha verde picada
1 dente de alho amassado
1/2 xícara de nozes picadas

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Como Preparar Abobrinha com Nozes:

O recipiente é uma travessa de vidro.

Misture as abobrinhas, a margarina, a cebolinha e o alho.

Sal e pimenta a gosto.

Cubra com papel-manteiga e leve ao microondas.

Potência máxima.

Ajuste o tempo: 13 minutos. Quando o relógio registrar sete minutos, mexa.

É esperar o fim do cozimento, escorrer o líquido e dar o toque final: as nozes. O rendimento: seis porções.

Cada uma tem apenas 5 calorias.

Leve, simples e saudável, do microondas para sua mesa.

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Também vai bem com Cenouras Fritas

O que precisa para fazer Cenouras Fritas:
6 cenouras médias
Sal
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Óleo para fritar



Como fazer Cenouras Fritas:

Raspe as cenouras e corte-as em quatro, no sentido do comprimento.

Coloque-as por alguns minutos em água e sal, como se faz com as batatas fritas.

Escorra bem a água e seque-as num pano polvilhado com farinha de trigo.

Frite em óleo bem quente.

Ponha sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.


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