Receita de Acaça - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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Acaça

Acaça

:: Enviada por Cozinheiro
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Acaça:

750g milho em grãos
Folhas verdes de bananeira
1/2cspsal

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Como Preparar Acaça:


Coloque os grãos de milho de molho em água, que ultrapasse 3 dedos o volume de milho. Deixe de molho por uma noite.

Em um processador de alimentos, processe o milho até formar uma pasta.

Em uma panela, coloque a pasta do milho e junte o sal. Cubra com água e cozinhe em fogo brando e sempre mexendo preferivelmente com uma colher de pau, até chegar a uma consistência se mingau.

Deixe amornar e coloque aproximadamente 1 colher de sopa do mingau em cima da folha de bananeira e embrulhe. Amarre com um barbante. Deixe esfriar e sirva os embrulhinhos.

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Experimente também fazer Arroz Rapidinho

O que precisa para fazer Arroz Rapidinho:
2 xícaras de arroz
3 xícaras de água fria
Temperos a gosto



Como fazer Arroz Rapidinho:

Junte os ingredientes na panela de pressão, cozinhe em fogo alto até atingir o ponto de pressão.

Deixe cozinhar mais 7 minutos e tire do fogo, deixando a pressão sair sozinha.

Sirva a seguir.

 


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