Receita de Achocolatado Aveludado - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Bebidas, Sucos, Vitaminas...
  
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Achocolatado Aveludado

Achocolatado Aveludado

:: Enviada por Cozinheiro
Bebidas, Sucos, Vitaminas...

Ingredientes para Achocolatado Aveludado:

• 4 gemas
• raspas de 1 tangerina
• 1 litro de leite morno
• 1 xícara (chá) (100 g) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) (48 g) de açúcar

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Como Preparar Achocolatado Aveludado:

Bata as gemas com o açúcar até obter um creme bem claro.

Junte o chocolate em pó e bata por mais alguns instantes.

Por último, adicione o leite morno e as raspas de tangerina.

Leve ao banho-maria, mexendo até ficar encorpado (cerca de 20 minutos).

Sirva imediatamente, em canecas grandes.

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Experimente também fazer Vitamina de Maracujá

O que precisa para fazer Vitamina de Maracujá:
½ lata de leite condensado
1 vidrinho de leite de côco
2 maracujás maduro
2 copos de leite
1 copo de água
Gelo à gosto

Como fazer Vitamina de Maracujá:
Cortar o maracujá ao meio e retirar a polpa. Bater tudo no liquidificador por 1 minuto, inclusive o gelo, até se tornar espumoso.

Não é necessário adicionar açúcar. Sirva gelado. Não é necessário peneirar, pois as sementes do maracujá trituradas são ricas em fibra.

Rende até aproximadamente 1 e ½ litros.

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