Receita de Achocolatado com Especiarias - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Bebidas, Sucos, Vitaminas...
  
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Achocolatado com Especiarias

Achocolatado com Especiarias

:: Enviada por Cozinheiro
Bebidas, Sucos, Vitaminas...

Ingredientes para Achocolatado com Especiarias:

• 7 colheres (sopa) (42 g) de leite em pó
• 1 xícara (chá) (200 ml) de creme de leite fresco
• 1 colher (sopa) (12 g) de açúcar
• 1 pitada de noz moscada ralada
• 3 cravos-da-índia
• 1 colher (café) de canela em pó
• ½ xícara (chá) (50 g) de chocolate em pó

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Como Preparar Achocolatado com Especiarias:

Em uma panela média, coloque o leite, o chocolate em pó, a canela, os cravos, a noz-moscada e o açúcar.

Acrescente aos poucos, 2 ½ xícaras (chá) de água quente e misture bem com um batedor de arame.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar bem quente (sem ferver).

Despeje a bebida em canecas, preenchendo 2/3 do seu volume.
Complete o volume restante com o creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e sirva em seguida.

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Aproveite para fazer também Refresco de Menta

O que precisa para fazer Refresco de Menta:
2 colheres de folhas de hortelã
2 copos e meio de água
4 rodelas de limão
Gelo picado
1 1/2 colher (sopa) de açúcar refinado
4 cerejas

Como fazer Refresco de Menta:

Coloque em uma panelinha a hortelã e a água deixando ferver durante 5 minutos.

Retire, junte o açúcar e deixe esfriar.

Quando estiver frio, coe e coloque dentro do liqüidificador com o gelo picado.

Bata durante uns 2 segundos.

Coloque dentro dos copos com duas rodelas de limão em cada um e duas cerejas.


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