Receita de Açucar Invertido - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Sorvetes
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Açucar Invertido

Açucar Invertido

:: Enviada por Carlos Alberto
Frutas, Doces e Sobremesas / Sorvetes

Ingredientes para Açucar Invertido:

Açúcar Invertido é um adoçante natural constituído pela mistura de glicose, frutose e sacarose, apresentado na forma líquida em uma solução límpida e ligeiramente amarelada, com cor e sabor característico e com alto poder adoçante. Obtido pela quebra de parte das moléculas de sacarose de uma solução de açúcar em água por hidrólise, esse produto é fornecido na concentração de 76 a 78 % de açúcar sólido diluído.

Publicidade:

Como Preparar Açucar Invertido:

constituído pela mistura de glicose, frutose e sacarose, apresentado na forma líquida em uma solução límpida e ligeiramente amarelada, com cor e sabor característico e com alto poder adoçante

Publicidade


Quem sabe combina com Musse Prática de Chocolate

O que precisa para fazer Musse Prática de Chocolate:
1 caixa de podim de chocolate, 1 embalagem de cream cheese, 1/2 xicara (chá)de açucar,1 lata de creme de leite, 1 colher (sopa)de gelatina em pó incolor, 2 claras em neve

Como fazer Musse Prática de Chocolate:
prepare o pudim com metade do leite indicadona embalagem. leve a geladeira até firmar levemente,nao deixe ficar completamente duro. na batedeira,bata o pudim, o cream cheese, o açucar, o creme de leite e a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem, até formar um creme HOMOGÊNEO. bata as claras em neve e incorpore-as á musse. distribua em taças individuais e leve a geladeira até firmar.

Mais Sorvetes...

Sorvete com Frutas

Sorvete com Frutas
1 unidade(s) de manga picada(s) 1 unidade(s) de kiwi picado(s) 4 fatia(s) de abacaxi 6 unidade(s) de morango picado(s) 2 bola(s) de sorvete de cre... :: Enviada por: Cris

data 21/10/2008

comida Ver Receita


Sorvete de Manga

Sorvete de Manga
1 lata de leite condensado,2 medidas da lata de leite de vaca,1 medida da lata de polpa de manga natural ... :: Enviada por: camila

data 11/11/2008

comida Ver Receita


Sorvete de Graviola

Sorvete de Graviola
1 graviola pequena 1 colher (sopa) de casca de limão ralada 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de suco de limão 2 caixinhas de creme de le... :: Enviada por: Camila

data 17/10/2008

comida Ver Receita


© 2007-2019 Mundo de Sabores