Receita de Affogato ao Café - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Frutas, Doces & Sobremesas
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Foto de Affogato ao Café

Affogato ao Café

:: Enviada por Cris
Frutas, Doces & Sobremesas

Ingredientes para Affogato ao Café:

100g de chocolate meio amargo picado
2 xícaras (chá) de café expresso
1/2 xícara (chá) de brandy
6 bolas de sorvete de café
6 bolas de sorvete de baunilha
1 xícara (chá) de chantilly

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Como Preparar Affogato ao Café:

Coloque 6 taças altas, com capacidade para 300ml cada uma, no congelador.

Deixe gelar por 1 hora. Em seguida, coloque em uma panela o chocolate, o café e o brandy. Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até o chocolate derreter e a mistura ficar bem quente.

Retire do fogo.

Em cada taça coloque uma bola do sorvete de café (confira a receita) e uma de baunilha.

Despeje a calda quente e decore com chantilly.

Se preferir, polvilhe com cacau em pó ou com as raspas de chocolate.

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