Receita de Aipo Apimentado - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Aipo Apimentado

Aipo Apimentado

:: Enviada por Camila
Saladas

Ingredientes para Aipo Apimentado:

1 xícara (chá) de suco de tomate
200 gramas de aipo
1 pitada de sal
1 pimenta

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Como Preparar Aipo Apimentado:

Lavar e cortar os talos de aipo em pedaços. Aquecer o suco de tomate.

Colocar tudo numa panela e temperar com sal e a pimenta amassada (ou grãos de pimenta-do-reino se preferir).

Tampar a panela e cozinhar em fogo brando de 15 a 20 minutos, até que o aipo esteja macio.

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Quem sabe combina com Salada Chilena

O que precisa para fazer Salada Chilena:
• 1 colher(es) de chá arroz cozido
• 2 unidade(s) ovos cozidos
• 1 colher(es) de chá salsão
• 2 unidade(s) cenouras cozidas
• 1 lata ervilhas
• 1 colher(es) de chá azeitonas verdes
• 3 colher(es) de sopa salsicha
• 2 latas Filés de Sardinha em Óleo Comestível com Picles Alcyon
• 1 lata creme de leite
• azeite, sal e limão a gosto

Como fazer Salada Chilena:

Corte bem miúdo a salsicha, o salsão, os ovos, as cenouras, as azeitonas.

Coloque em uma vasilha funda, acrescente o arroz, ervilhas e os filés de sardinha com picles.

Tempere, prove o sal e acrescente uma lata de creme de leite sem soro. Misture e leve para gelar.


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