Receita de Aipo Apimentado - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Aipo Apimentado

Aipo Apimentado

:: Enviada por Camila
Saladas

Ingredientes para Aipo Apimentado:

1 xícara (chá) de suco de tomate
200 gramas de aipo
1 pitada de sal
1 pimenta

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Como Preparar Aipo Apimentado:

Lavar e cortar os talos de aipo em pedaços. Aquecer o suco de tomate.

Colocar tudo numa panela e temperar com sal e a pimenta amassada (ou grãos de pimenta-do-reino se preferir).

Tampar a panela e cozinhar em fogo brando de 15 a 20 minutos, até que o aipo esteja macio.

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Experimente também fazer Cogumelos ao Leite

O que precisa para fazer Cogumelos ao Leite:
1 colher (sopa) de salsa picadinha
200 gramas de cogumelos
1 copo de leite desnatado
pimenta-do-reino
caldo de limão
sal



Como fazer Cogumelos ao Leite:

Limpar os cogumelos e colocar na água com caldo de limão.

Aquecer o leite desnatado, temperado com pouco sal e bastante pimenta.

Cortar os cogumelos em fatiazinhas e cozinhar no leite, em fogo brando.

Quando estiverem cozidos, escorrer o leite que tiver ficado na panela.

Servir polvilhados com a salsa picadinha.


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