Receita de Aipo com Cogumelos - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Aipo com Cogumelos

Aipo com Cogumelos

:: Enviada por Camila
Saladas

Ingredientes para Aipo com Cogumelos:

1 torrada esfarelada ou 1 colher (sopa) de farinha de rosca
1 copo de suco de tomate
200 gramas de cogumelos
½ copo de leite desnatado
300 gramas de aipo
pimenta-do-reino
sal

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Como Preparar Aipo com Cogumelos:

Cozinhar os talos de aipo na água fervente e sal.

A seguir, escorrer, cortar em pedaços grandes, regulares se possível, e deixar escorrerem mais um pouco.

Colocar a torrada no leite.

Misturar os cogumelos picadinhos.

Temperar com sal, pimenta e rechear os talos de aipo.

Colocar num pirex, regar com o suco de tomate e levar ao forno brando durante 20 minutos mais ou menos.

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Você pode fazer também A Legítima Salada Russa

O que precisa para fazer A Legítima Salada Russa:
- 4 beterrabas picadas em pedaços pequenos
- 6 batatas
- 4 cenouras
- 1 peito de frango cozido e bem desfiado, como para coxinha
- 5 colheres ( sopa ) de maionese

Como fazer A Legítima Salada Russa:

Coloque todos os ingredientes acima bem picados e temperados com cebola , pimenta , sal , salsinha e junte a maionese .

Mexa bem e sirva fria .


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