Receita de Alessandra - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Drinks / Drinks Afrodisíacos
  
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receita


Alessandra

Alessandra

:: Enviada por Camila
Drinks / Drinks Afrodisíacos

Ingredientes para Alessandra:

50 ml de cachaça
quanto baste de tangerina
quanto baste de limão siciliano em pedaços médios
quanto baste de gelo
quanto baste de açúcar União
30 ml de licor litch
5 ml de macadame monin

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Como Preparar Alessandra:

Coloque os ingredientes em um copo old Fashioned, amasse e complete com gelo e cachaça.

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Você pode fazer também Licor de Ervas Finas

O que precisa para fazer Licor de Ervas Finas:
1 litro de cachaça da melhor qualidade ou álcool de cereais (45º)
1 litro de vinho branco de ótima qualidade
2 gramas de cravo-da-índia moído
2 gramas de erva-doce
8 gramas de coentro
2 gramas de canela
400 gramas de açúcar
½ litro de água
Canela a gosto

Como fazer Licor de Ervas Finas:

Deixar macerar na cachaça (ou álcool) o coentro, a erva-doce, o cravo-da-índia e a canela, durante 30 dias.

Engarrafar muito bem.

Passado esse tempo, juntar a maceração ao 1 litro de vinho branco de boa qualidade. Preparar à parte, o xarope com açúcar, água e canela.

Quando esfriar, misturar à maceração da cachaça.

Filtrar e engarrafar. Deixar envelhecer durante 6 meses.


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