Receita de Almôndegas de Frango ao Curry - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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Almôndegas de Frango ao Curry

Almôndegas de Frango ao Curry

:: Enviada por Cris
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Almôndegas de Frango ao Curry:

250 gr. de peito de frango cozido e picado
2 colheres de sopa de curry em pó
250 gr. de requeijão cremoso
175 gr. de amêndoas peladas e picadas
4 colheres de sopa de maionese
3 colheres de sopa de chutney
1 colher de chá de sal
125 gr. de coco ralado

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Como Preparar Almôndegas de Frango ao Curry:

Bata o requeijão cremoso, junte o frango, as amêndoas, a maionese, o chutney, o sal e o curry em pó.

Divida a mistura em almôndegas do tamanho de uma noz.

Passe as almôndegas no coco ralado e deixe na geladeira até a hora de servir.

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Quem sabe combina com Chutney de Manga

O que precisa para fazer Chutney de Manga:
600g de polpa de manga madura
1 pimentão vermelho picado
1 colher de sopa de gengibre ralado
1 cebola picada
2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de colorau

Como fazer Chutney de Manga:
Bata tudo no processador. Sirva com aves ou carnes.

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