Receita de Anéis de Dama - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pães, Biscoitos e Torradas
  
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Anéis de Dama

Anéis de Dama

:: Enviada por Cozinheiro
Pães, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Anéis de Dama:

1/2 xícara (chá) de maisena
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (café) de fermento
1/3 de xícara (chá) de margarina
2 ovos
1 colher (sopa) de rum ou aguardente
1 colher (chá) de casca de limão ralada
1 pitada de sal


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Como Preparar Anéis de Dama:

Misture e amasse os ingredientes, até obter uma massa homogênea.

Faça anéis ou modele a seu gosto. Polvilhe com farinha e frite em óleo quente.

Depois, passe no açúcar refinado bem peneirado com um pouquinho de canela em pó, caso goste.

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Também vai bem com Biscoito Amanteigado

O que precisa para fazer Biscoito Amanteigado:
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/4 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de manteiga
1 colher de café de essência de baunilha

Como fazer Biscoito Amanteigado:

Ligue o forno em temperatura média (180 graus).

Coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme. Separe a massa em 3 porções.

Faça um rolinho com cada porção. Corte cada rolinho em rodelas de 1cm de espessura. Com os dentes de um garfo, aperte levemente cada rodelinha, formando um desenho.

Unte uma assadeira grande com manteiga e farinha. Distribua os biscoitos sobre a assadeira, deixando uma distância entre eles.

Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados. Retire do forno, espere esfriar e sirva.


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