Receita de Anel Colorido - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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Anel Colorido

Anel Colorido

:: Enviada por Cozinheiro
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Anel Colorido:

1 xícara (chá) de frutas picadas (morango, laranja em gomos, uvas, kiwi, pêssegos, etc)
½ xícara (chá) de cubos de gelo
1 xícara (chá) de água quente
1 xícara (chá) de água fria
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 caixa de gelatina sabor cereja
1 caixa de gelatina sabor limão
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Morangos para decorar

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Como Preparar Anel Colorido:

Dissolver a gelatina de cereja em ½ xícara (chá) de água quente, juntar a água fria e os cubos de gelo e misturar até dissolver por completo.

Despejar em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro e levar à geladeira por 2 horas para formar uma película.

Dissolver a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e reservar.

Hidratar a gelatina de limão na água quente restante, misturar o leite condensado, o creme de leite, as frutas, a gelatina reservada e despejar sobre a gelatina de cereja que deve estar bem endurecida.


Levar à geladeira por 3 horas ou até firmar, desenformar sobre um prato, decorar com morangos e servir.

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Você pode fazer também Guacamole

O que precisa para fazer Guacamole:
100 g de abacate
20 g de tomate picado
20 g de cebola picada
Suco de 1/2 limão
1 colher de sopa de coentro picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Doritos

Como fazer Guacamole:
Amasse o abacate com um garfo. Acrescente os demais ingredientes. Misture bem. Sirva acompanhado de biscoito ou torradinhas salgadas.

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