Receita de Anel de Cenouras - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Legumes e Verduras
  
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Anel de Cenouras

Anel de Cenouras

Rica em vitaminas, a cenoura é uma boa opção para quem está de dieta.
:: Enviada por Cris
Legumes e Verduras

Ingredientes para Anel de Cenouras:

2 xícara (chá) de cenouras cozidas e cortadas em quadradinhos
1 colher )chá) de cebola ralada
3 ovos bem batidos
1 xícara (chá) de leite desnatado
sal e pimenta a gosto

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Como Preparar Anel de Cenouras:

Em uma tigela misture bem todos os ingredientes.

Despeje numa forma de anel untada e asse em forno moderado por 20 minutos.

Desenforme e enfeite com cenouras raladas.

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Você pode fazer também Abóbora Picante com Ervas

O que precisa para fazer Abóbora Picante com Ervas:
* • azeite
* • abóbora
* • sal
* • pimenta seca
* • manteiga ou óleo
* • alho picado
* • curry
* • coentro
* • alecrim
* • sálvia
* • tomilho
* • manjericão

Como fazer Abóbora Picante com Ervas:
Lave bem e pique manjericão, tomilho, sálvia, alecrim, coentro e curry. Coloque tudo num pilão junto com alho picado. Amasse bem e adicione manteiga ou óleo, pimenta seca e sal. Reserve.

Corte as extremidades da abóbora e depois ao meio. Tire a semente e corte cada metade em vários pedaços. Besunte a abóbora com o preparado de ervas reservado. Coloque a abóbora temperada no forno quente, dentro de uma fôrma forrada com papel alumínio e deixe por 20 minutos. Regue com azeite e enfeite com um ramo de alecrim.

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