Receita de Aperitivo de Tangerina - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Entradas, Aperitivos e Petiscos
  
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Aperitivo de Tangerina

Aperitivo de Tangerina

:: Enviada por Cris
Entradas, Aperitivos e Petiscos

Ingredientes para Aperitivo de Tangerina:

cascas de 4 ou 5 tangerinas ou mexericas
1 litro de aguardente
1 copo de açúcar

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Como Preparar Aperitivo de Tangerina:

Lavar as cascas de tangerina e colocar num vidro de boca larga, juntamente com o açúcar e a aguardente.

Misturar bem, tampar o vidro, e fechar depois, hermeticamente, com um pouco de parafina quente.

Abrir o vidro só um mês depois.

Coar e servir esta perfumada bebida como aperitivo.

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Você pode fazer também Tortilhas Mexicanas com Feijão Preto e Queijo

O que precisa para fazer Tortilhas Mexicanas com Feijão Preto e Queijo:
2 colheres de óleo
3 colheres de cebola picada
450 gramas de feijão preto enlatado
280 gramas de milho verde enlatado
1 colher de açúcar mascavo
¼ xícara de molho
¼ colherinha de pimentão vermelho em pó
2 colheres de manteiga
8 tortilhas de milho
1 ½ xícara de queijo semi-duro

Como fazer Tortilhas Mexicanas com Feijão Preto e Queijo:
Em uma panela grande esquente o óleo e frite a cebola; depois adicione o milho verde e o feijão preto. Após uns minutos adicione o açúcar, o molho e o pimentão vermelho em pó. Mexa bem e cozinhe até que fique bem quente.

Esquente uma frigideira grande e derreta nela a manteiga, depois coloque a tortilha nela. Polvilhe a tortilha com um pouco de queijo e depois coloque parte da mistura de feijão preto e depois coloque mais uma tortilha por cima. Esquente até que as duas tortilhas fiquem douradas. Faça o mesmo com todas as tortilhas.

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