Receita de Arroz Biro Biro - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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receita


Arroz Biro Biro

Arroz Biro Biro

:: Enviada por Cozinheiro
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Arroz Biro Biro:

1 colher (sopa) de margarina
1 cebola
20 g de bacon em pedaços
Cebolinha verde
300 g de arroz cozido
2 ovos
100 g de batata palha
Banana empanada
Cebola tirolesa

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Como Preparar Arroz Biro Biro:

Em uma frigideira com o mínimo de óleo, jogue os 2 ovos e

mexa rapidamente com um garfo de madeira.

Reserve.

Numa panela aqueça a margarina, frite o bacon, a cebola.

Junte o arroz já cozido, as ovos mexidos, a cebolinha verde e
a batata palha.

Banana Empanada:
Escolha algumas bananas firmes, tire a casca e corte em 2 ou 3
pedaços.

Passe as bananas  na farinha de trigo, em

seguida em ovo batido e depois na farinha de rosca.

Frite em bastante óleo.

Cebola a Tirolesa:
Corte 100g de cebola em fatias de aproximadamente 1/2 cm.

Deixe de molho na cerveja por 15 minutos.

Escorra, salpique sal e passe na farinha de trigo.

Fritar em óleo quente.

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Experimente também fazer Pimentão Recheado do sergio coelho

O que precisa para fazer Pimentão Recheado do sergio coelho:
6 pimentão vermelhos
1/2 kilo carne moida
2 pão de alho( umedecido no leite)
1 dente de alho picado
2 colher de colorau
1/2 xicara de salsinha picadinha
sal
Papel aluminio
pimenta do reino

Como fazer Pimentão Recheado do sergio coelho:

Limpe o pimentão cortando a parte de cima tirando as sementes.

Em uma tigela colocar a carne moida, pão de alho, sal, pimenta, salsinha e colorau. Misture bem. Coloque a carne moida temperada dentro do pimentão.

Enrole o pimentão no papel aluminio um a um. Leve ao forno 1 hora .Tire o papel aluminio deixe mais 20 minutos para dourar.


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