Receita de Arroz Brasileiro - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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Arroz Brasileiro

Arroz Brasileiro

:: Enviada por Camila
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Arroz Brasileiro:

1 colher (sopa) de cebola picadinha
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (chá) de açafrão
1 colher (sopa) de óleo
2 xícaras (chá) de arroz
4 xícaras (chá) de água
300 gramas de ervilhas frescas congeladas

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Como Preparar Arroz Brasileiro:

Misturar todos os em um refratário e levar ao microondas semi-tampado por 20 a 22 minutos.
Retirar, afofar bem com um garfo, tampar e deixar em tempo de espera por 15 a 20 minutos.

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Também vai bem com Pinhão Cozido

O que precisa para fazer Pinhão Cozido:
1 kg de pinhões escolhidos
1 litro de água
4 colheres (sopa) de sal

Como fazer Pinhão Cozido:

Lave muito bem os pinhões.

Coloque em uma panela de pressão a água e o sal.

Misture e acrescente os pinhões, tampe e leve ao fogo.

Tão logo consiga pressão na panela, abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos.

Desligue o fogo e aguarde abaixar a pressão da panela.

Escorra os pinhões e sirva.


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