Receita de Arroz com Camarão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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Arroz com Camarão

Arroz com Camarão

:: Enviada por Cozinheiro
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Arroz com Camarão:

1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
3 colheres de sopa de manteiga cremosa
2 xícaras de chá de água fervente
1 lata de seleta de legumes
250g de camarão miúdo limpo
3 colheres de sopa de salsinha e cebolinha verde picadas
1 pimentão vermelho picado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Sal a gosto


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Como Preparar Arroz com Camarão:

Em um refratário fundo, misture todos os ingredientes. Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido à temperatura média (180ºC) por 20 minutos. Retire do forno, aguarde 5 minutos e sirva em seguida.

Extras:

Sirva como acompanhamento de peixe assado, frito, à milanesa ou doré. Substitua a salsinha por igual quantidade de coentro picado.

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Quem sabe combina com Sushi Temaki

O que precisa para fazer Sushi Temaki:
arroz para sushi
wasabi (raiz forte)
filé de salmão
cebolinha picada
gergelim
folha de alface
alga

Como fazer Sushi Temaki:

Corte o salmão na largura de 4 cm de comprimento e depois pique-o para facilitar no momento da montagem.

Coloque sobre a folha de alga uma camada de arroz, o wasabi, o gergelim e a folha de alface.

Coloque o salmão procurando deixar a maior parte do recheio concentrado na parte superior.

Comece a enrolar o sushi como se fosse um cone, enrolando e apertando bem embaixo.


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