Receita de Arroz Crocante - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Arroz Crocante

Arroz Crocante

:: Enviada por Cozinheiro
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Arroz Crocante:

200 gr de Arroz parboilizado;
01 garrafa de espumante ou champgne branco;
100 gr de amendoim salgado sem pele;
100 gr de castanha do caju;
01 colher de sopa de acafrão;
01 cebola pequena picada;
01 dente de alho picado;
cebolinha;
salsa;
sal;
50 gr de manteiga.


Publicidade:

Como Preparar Arroz Crocante:

Numa panela derreta a manteiga e refogue a cebola, o alho, o acafrão, a cebolinha, a salsa, deixe dourar em fogo médio.

Acrescente o amendoim, a castanha e o arroz, deixe fritar por 5 minutos.

Acrescente primeiro dois copos do espumante, deixe evaporar, depois mais 2 e assim até o arroz amolecer, depois não coloque mais espumante caso já esteja pronto.

 

Publicidade


Aproveite para fazer também Farofa de Microondas

O que precisa para fazer Farofa de Microondas:
100g de manteiga
1 paio picado
50g de bacon picado
1 tomate picado
1 cebola picada
250g de farinha de mandioca
Salsa
Sal
Pimenta-do-reino

Como fazer Farofa de Microondas:
Coloque em um refratário a manteiga, paio e bacon. Leve ao microondas de 4 a 6 minutos na potência alta. Adicione o tomate, a cebola, o sal e a pimenta. Retorne ao forno por mais 3 minutos na potência alta. Retire do forno, adicione a farinha até que a farofa fique solta. Salpique a salsa e sirva.

Mais Diversos e Acompanhamentos...

Feijão Branco Com Camarão

Feijão Branco Com Camarão
500 Gramas de Feijao Branco Carreteiro 1 Quilo(s) de Camarao Cinza 5 Dente de Alho Granel 2 Unidade(s) de Cebola 1 Unidade(s) de Pimentao 4 Unida... :: Enviada por: Camila

data 03/03/2013

comida Ver Receita


Canelone com Presunto Queijo e Espaguete

Canelone com Presunto Queijo e Espaguete
:: Enviada por: sergio coelho

data 11/01/2011

comida Ver Receita


Baba Ghanoush

Baba Ghanoush
• 3 unidade(s) Berinjelas grandes • 4 colher(es) de sopa Azeite de oliva espanhol • 3 dentes Alho amassados • 4 colher(es) de sopa Tahine • 4 ... :: Enviada por: Camila

data 28/08/2008

comida Ver Receita


© 2007-2018 Mundo de Sabores