Receita de Arroz da Serra - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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Arroz da Serra

Arroz da Serra

:: Enviada por Cris
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Arroz da Serra:

200 gramas de picadinho de carne (molho grosso)
bananas d'água em fatias fritas no óleo
1 travessa de arroz já pronto
queijo minas fresco

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Como Preparar Arroz da Serra:

Arrumar num pirex uma camada de arroz, uma de picadinho, as fatias de queijo, e as fatias de banana frita, repetindo as camadas até quase encher o pirex (a última camada deve ser de banana).

Levar ao forno ligeiramente para derreter o queijo.

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Você pode fazer também Salpicão de Camarão

O que precisa para fazer Salpicão de Camarão:
1 kg de camarão médio
1 pacote de kani kama desfiado
1 pimentão vermelho em cubinhos
1 pimentão amarelo em cubinhos
1 cenoura grande ralada
1/2 xícara de repolho picadinho, bem fininho
Azeite
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Alho e limão para temperar o camarão
1 cubinho de caldo de camarão

Como fazer Salpicão de Camarão:
Tempere o camarão com alho e limão.
 
Refogue no azeite juntamente com o caldo de camarão até secar bem.
 
Deixe esfriar e reserve.
 
Quando estiver frio, misture os outros ingredientes.
 
Mexa bem e tempere com um pouco mais de azeite, sal e pimenta do reino, se necessário.
 

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