Receita de Arroz de Amêndoas - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Arroz de Amêndoas

Arroz de Amêndoas

:: Enviada por Tia Palmira
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Arroz de Amêndoas:

2 xícaras de chá de arroz
1 cebola grande ralada
3 dentes de alho amassados
Azeite ou óleo de soja
Sal à gosto
250g de amêndoas
Manteiga para fritar

Publicidade:

Como Preparar Arroz de Amêndoas:

Lave o arroz e deixe escorrer até secar. Refogue a cebola e o alho no azeite sem deixar dourar. Coloque o arroz, frite um pouco. Acrescente o sal e 4 xícaras de chá de água. Quando ferver, abaixe o fogo e tampe a panela até ficar macio.

Pegue as amêndoas cruas e com casca. Coloque em água quente, deixe ferver por aproximadamente 3 minutos, retire do fogo. Descasque as amêndoas. Pegue uma faca, corte-as ao meio no sentido longitudinal.

Aqueça a manteiga, acrescente as amêndoas e vá mexendo até dourar. Retire do fogo, misture metade no arroz já pronto e a outra metade arrume por cima do arroz já na travessa a ser servida.

Publicidade


Também vai bem com Fondue de Carne

O que precisa para fazer Fondue de Carne:
1 xícara de óleo
600 g de filé mignon em cubos de 2 cm



Como fazer Fondue de Carne:

Em uma panela para fondue, aqueça o óleo em fogo alto. Coloque sobre um Réchaud no centro da mesa.

Cada pessoa espeta um cubo de carne com o garfo, mergulha-o no óleo quente e deixa fritar até o ponto desejado.

Em seguida, ela retira a carne do garfo, colocando-a no prato e envolve em um dos molhos servidos com a fondue.


Mais Diversos e Acompanhamentos...

Cozido Cremoso

Cozido Cremoso
1 kg de músculo cortado em cubos 2 cebolas cortadas em quatro 2 dentes de alho picados 1 molho de cheiro verde 1 folha de louro 2 cenouras c... :: Enviada por: Camila

data 02/05/2012

comida Ver Receita


Bolinho de Arroz Recheado Com Lingüiça

Bolinho de Arroz Recheado Com Lingüiça
Bolinho de Arroz 4 xícaras (chá) de arroz cozido 1 ovo 1/2 xícara (chá) de queijo-de-minas curado ralado 1/2 xícara (chá) de ervas frescas pica... :: Enviada por: Cris

data 14/08/2008

comida Ver Receita


Abobrinhas Recheadas com Carne Moída

Abobrinhas Recheadas com Carne Moída
2 unidade(s) de abobrinha média(s) 1 colher(es) (sobremesa) de azeite de oliva Borges 1 unidade(s) de cebola picada(s) 1 dente(s) de alho amassado... :: Enviada por: Camila

data 09/10/2008

comida Ver Receita


© 2007-2019 Mundo de Sabores