Receita de Arroz Gostoso - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Grãos e Cereais
  
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Arroz Gostoso

Arroz Gostoso

:: Enviada por Camila
Grãos e Cereais

Ingredientes para Arroz Gostoso:

01 colher de sopa de manteiga
02 ovos batidos com o garfo
01 xícara de chá de presunto picado
1/2 xícara de chá de azeitonas recheadas picadas
01 colher de sopa de salsa picada
3 xícaras de sobras de arroz
100 gramas de queijo parmesão ralado

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Como Preparar Arroz Gostoso:

Em uma panela, derreta a manteiga e colo- que os ovos, abaixe o fogo e mexa até cozi- nhar.

Junte os demais ingredientes misturan- do bem até ficar bem quente. SIRVA A SEGUIR

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Quem sabe combina com Arroz de Forno de Camarão

O que precisa para fazer Arroz de Forno de Camarão:
3 copos de arroz
½ quilo de camarão descascado
1 colher (chá) de azeite de oliva
2 colheres de manteiga ou margarina
1 colher(chá) de cuminho
1 colher (sopa) de dendê
100 gramas de queijo mussarela fatiado
1 garrafinha de leite coco pequena
2 cabeça de alho picado
½ cebola picada
½ pimentão picado
1 tomate pequeno
1 quilo de batata
½ litro de leite
sal a gosto

Como fazer Arroz de Forno de Camarão:
Camada 1:
Refogar os tempeiros no azeite, cebola, pimentão, alho, tomate, cuminho. Depois colocar o camarão, refogar mais um pouco e colocar o leite de coco e o dendê. Deixar em fogo baixo até ferver e pronto. Colocar forrando o fundo da travessa grande de vidro.

Camada 2:
Cozinhar o arroz a gosto e coloca por cima do camarão.

Camada 3:
Fazer um purê da batata, usando o leite e a manteiga e depois colocar em cima do arroz. Por último, forrar o purê com queijo mussarela, leva ao forno preaquecido e deixar até o queijo derreter.

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