Receita de Arroz Integral à Grega - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Grãos e Cereais
  
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Arroz Integral à Grega

Arroz Integral à Grega

:: Enviada por Camila
Grãos e Cereais

Ingredientes para Arroz Integral à Grega:

1 colher(es) (chá) de azeite de oliva
1 unidade(s) de cebola picada(s)ver vídeo
1 unidade(s) de cenoura picada(s)
1 xícara(s) (chá) de arroz integral
1 tablete(s) de caldo de frango
2 xícara(s) (chá) de água
1 colher(es) (chá) de suco de limão
2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)

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Como Preparar Arroz Integral à Grega:

Em uma panela,refogue,em fogo médio,o azeite com a cebola,a cenoura e o arroz.

Adicione o caldo de galinha dissolvido na água.Quando começar a ferver,abaixe o fogo.

Tampe a panela, deixe cozinhar até que a água seque.Desligue o fogo,acrescente o suco de limão e a cebolinha verde picada. Sirva quente.

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Também vai bem com Penne com Frango

O que precisa para fazer Penne com Frango:
-2 filés de frango picados em cubos
-suco de um limão
-Azeite, sal e pimenta do reino à gosto
-1 garrafinha (200 ml) de leite de coco
300g de macarrão em formato penne
noz moscada
água



Como fazer Penne com Frango:

Ferva 3 litros de água com um fio de azeite e cozinhe o penne até que fique ‘al dente’.
Reserve.

Em uma panela grande coloque azeite, adicione o frango em cubos temperado com sal e pimenta, dê uma leve dourada e junte o leite de coco.

Deixe em fogo brando por cerca de 5 minutos.

Coloque uma pitada de noz moscada, o suco do limão e junte o penne.

Mexa por 3 minutos e sirva a seguir.


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