Receita de Arroz Rosado - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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Arroz Rosado

Arroz Rosado

:: Enviada por Cozinheiro
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Arroz Rosado:

1 cebola média picada
2 chávenas (chá) de arroz, lavado e escorrido
1 colher (sopa) de azeite
sal a gosto
1 beterraba grande ralada
50g de sementes de girassol torradas


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Como Preparar Arroz Rosado:

Refogue a cebola no azeite e junte o arroz e o sal.

Mexa mais um pouco, adicione a beterraba e 4 chávenas (chá) de água fervente. Deixe cozinhar em fogo baixo, semi tampado até secar.

Desligue, feche a panela e deixe mais um pouco antes de servir.

Coloque em uma travessa e salpique com as sementes de girassol na hora de servir.

 

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Também vai bem com Filé de Viola Empanado no Forno

O que precisa para fazer Filé de Viola Empanado no Forno:
4 filés de viola (sem pele e sem espinha)
sal fino
1 ovo
farinha de rosca

Como fazer Filé de Viola Empanado no Forno:

Tempere os filés de viola com sal fino. Passar cada um dos filés no ovo batido e depois ne farinha de rosca.

Dispor os filés em formas (das de bolo) forradas com papel alumínio e untadas com óleo ou azeite. Assar por cerca de 20 a 30 minutos (dependendo do tamanho do filé) em forno alto pré-aquecido.

 


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