Receita de Bacalhau Com Mel - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Peixes e Frutos do Mar / Bacalhau
  
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receita


Bacalhau Com Mel

Bacalhau Com Mel

:: Enviada por Cris
Peixes e Frutos do Mar / Bacalhau

Ingredientes para Bacalhau Com Mel:

- 200 g farinha de trigo
- 2 ovos
- água com gás
- mel a gosto

- 1 litro de azeite
- 1 galho de tomilho

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Como Preparar Bacalhau Com Mel:

Faça uma massa para envolver o peixe: farinha de trigo, ovos,
água com gás aos poucos e mel. A posta de bacalhau vai para
dentro da vasilha com essa mistura.

Aqueça o azeite em fogo alto, coloque o tomilho e retire para não
queimá-lo. Frite o bacalhau, girando para cozinhar por igual.
Tire da panela quando estiver dourado. Escorra e seque em um
prato com papel toalha.
Para completar, decore com um fio de mel.

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Você pode fazer também Pescada ao Forno

O que precisa para fazer Pescada ao Forno:
1 quilo de filé de pescada;1 tomate,1 cebola,1 maço de cheiro verde,2 pimentas de cheiro,todos os temperos picados.limão e sal a gosto,3 colheres de extrato de tomate,1/2xicara de água,1colher de oleo e 1 vidro pequeno de leite de coco.

Como fazer Pescada ao Forno:
Lava-se a pescada arruma-se no refratário de preferencia um ao lado do outro.Em uma tigela coloque todos os temperos picados,o limão,o sal, o extrato,o oleo e a água,misture e coloque por cima da pescada.Leve ao forno e qdo a pescada estiver cozida coloque o leite de coco e deixe mais 5min.retire deixe esfiar um pouco para sentir o sabor do coco.bom apetite.

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