Receita de Bacalhau Com Mel - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Peixes e Frutos do Mar / Bacalhau
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Bacalhau Com Mel

Bacalhau Com Mel

:: Enviada por Cris
Peixes e Frutos do Mar / Bacalhau

Ingredientes para Bacalhau Com Mel:

- 200 g farinha de trigo
- 2 ovos
- água com gás
- mel a gosto

- 1 litro de azeite
- 1 galho de tomilho

Publicidade:

Como Preparar Bacalhau Com Mel:

Faça uma massa para envolver o peixe: farinha de trigo, ovos,
água com gás aos poucos e mel. A posta de bacalhau vai para
dentro da vasilha com essa mistura.

Aqueça o azeite em fogo alto, coloque o tomilho e retire para não
queimá-lo. Frite o bacalhau, girando para cozinhar por igual.
Tire da panela quando estiver dourado. Escorra e seque em um
prato com papel toalha.
Para completar, decore com um fio de mel.

Publicidade


Quem sabe combina com Moqueca de Peixe

O que precisa para fazer Moqueca de Peixe:
1 kg de peixes pequenos inteiros
6 galhos de coentro
1 cebola cortada em pedaços
4 cebolinhas verdes
1 colher de chá de pimenta-do-reino
2 tomates cortados em pedaços
Sal a gosto
Suco de 1 limão



Como fazer Moqueca de Peixe:

Escame e tire as vísceras dos peixes. Bata os demais ingredientes, exceto o suco de limão, no liquidificador.

Numa vasilha coloque os peixes e regue o suco de limão. Junte o tempero batido no liquidificador e deixe descansar por mais ou menos 1 hora.

Arrume os peixes em folha de bananeira e leve para assar na grelha ou no forno quente preaquecido (200º) por 30 a 35 minutos. Sirva com pirão bem mole.


Mais Bacalhau...

Bacalhau à Lagareira

Bacalhau à Lagareira
4 postas de lombo de bacalhau com 300 g cada 2 ovos ligeiramente batidos 2 xícaras de farinha de rosca 2 1/2 xícaras de azeite 2 cebolas grand... :: Enviada por: Camila

data 15/02/2008

comida Ver Receita


Bacalhau com Arroz

Bacalhau com Arroz
2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola média ralada 3 tomates sem pele e semente picado 2 xícaras de chá de bacalhau desfiado 2 tabletes de caldo... :: Enviada por: Tia Palmira

data 30/08/2007

comida Ver Receita


Bacalhau Diferente

Bacalhau Diferente
600 g de bacalhau demolhado 200 g de miolo de camarão 500 g de batatas 2 dentes de alho 1 cebola 1 cenoura 1 dl de azeite 4 ovos 1 colher (sop... :: Enviada por: Cozinheiro

data 04/09/2007

comida Ver Receita


© 2007-2019 Mundo de Sabores