Receita de Bala de Chocolate - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Docinhos
  
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Bala de Chocolate

Bala de Chocolate

:: Enviada por Maria Aparecida
Frutas, Doces e Sobremesas / Docinhos

Ingredientes para Bala de Chocolate:

500 gr de açúcár, 1 copo americano de agua, 3 colheres de sopa de chocolate em pó.

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Como Preparar Bala de Chocolate:

Leve ao fogo em uma panela e mexa somente até dissolver o açúcar. Depois não mexa mais e deixe cozinhar até o ponto de bala dura. Deite em mármore untado com manteiga, deixe amornar um pouco e puxe como a bala de coco até acetinar e ficar opaco. Corte com tesoura e embrulhe em papel de seda

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Você pode fazer também Geléia de Abricó

O que precisa para fazer Geléia de Abricó:
100g de abricó seco
600g de mamão vermelho maduro
Caldo de 2 limões
600g de açúcar

Como fazer Geléia de Abricó:

Deixe o abricó numa vasilha com água por 24 horas.

Escorra a água e bata no liqüidificador com o mamão.

Junte o açúcar e o limão, Leve no fogo e deixe até dar o ponto (desprender da panela).


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