Receita de Banana Sem Vergonha - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! |
  
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receita


Banana Sem Vergonha

Banana Sem Vergonha

:: Enviada por Tia Palmira


Ingredientes para Banana Sem Vergonha:

Doce:
6 bananas prata ou nanica bem maduras
2 xícaras de chá de açúcar cristal
2 colheres de chá de açúcar mascavo
1 1/2 xícara de chá de água

Creme:
1 pacote de pó para pudim sabor baunilha
1 litro de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de café de essência de baunilha
1 pitada de sal
2 latas de creme de leite

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Como Preparar Banana Sem Vergonha:

Doce:
Em uma panela coloque o açúcar cristal, o mascavo, a água e as bananas cortadas em rodelas finas. Deixe ferver. Mexa de vez em quando até ficar dourado. Acrescente mais 1/2 xícara de chá de água mexa bem e reserve.

Creme:
Em outra panela coloque o pó para pudim, o leite, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, a pitada de sal e a baunilha. Mexa até engrossar.

Montagem:
Em um pirex coloque o creme. Por cima coloque o doce de banana. Despeje o conteúdo das duas latas de creme de leite. Com um garfo misture tudo fazendo círculos. Polvilhe açúcar mascavo por cima. Coloque na geladeira por no mínimo 1 hora.

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Quem sabe combina com Geléia de Banana

O que precisa para fazer Geléia de Banana:
24 bananas nanicas
Açúcar
Caldo de 6 limões vermelho (limão francês)

Como fazer Geléia de Banana:

Cozinhe as bananas com pouca água até se desfazer, passe pela peneira e leve ao fogo com o mesmo peso de açúcar e caldo de limão.

Ferva e vá juntando a água aos poucos até tomar uma cor avermelhada e apareça o fundo da panela.


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