Receita de Batata Cozida ao Molho de Shoyu - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Legumes e Verduras
  
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receita


Batata Cozida ao Molho de Shoyu

Batata Cozida ao Molho de Shoyu

:: Enviada por Camila
Legumes e Verduras

Ingredientes para Batata Cozida ao Molho de Shoyu:

# 250 g de batata (pequena ou média);
# água;
# sal;
# 3/4 de xícara ( chá) de shoyo;
# orégano ( depende do tamanho e quantidade de batatas);
# manteiga ou margarina;

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Como Preparar Batata Cozida ao Molho de Shoyu:

01 cozinhe as batatas, com casca, na água com sal.

02 depois de cozidas, retire da água e fure ligeiramente com o garfo e reserve.

03 misture 3/4 de xícara (chá) de shoyo e orégano.

04 esquente a manteiga ou margarina, numa panela ou frigideira, doure as batatas e coloque o molho de shoyo com orégano, virando bem as batatas.

05 sirva quente

06 acompanha carne de panela, frango assado, bife.

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Aproveite para fazer também Cogumelos Empanados

O que precisa para fazer Cogumelos Empanados:
8 cogumelos
Suco de 1 limão
Sal
1 ovo
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar



Como fazer Cogumelos Empanados:

Lave os cogumelos e deixe-os de molho por uns 10 minutos no suco de limão com sal.

Bata o ovo. Passe os cogumelos, um a um, no ovo e em seguida na farinha de rosca.

Frite em óleo quente.

Coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.

Sirva acompanhado de arroz e uma verdura cozida ou, se preferir, uma salada


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