Receita de Batatas Salgadas - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Legumes e Verduras
  
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receita


Batatas Salgadas

Batatas Salgadas

:: Enviada por Camila
Legumes e Verduras

Ingredientes para Batatas Salgadas:

2,5 quilos de batatas
340 gramas de sal
2 litros de água
Manteiga derretida

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Como Preparar Batatas Salgadas:

Lave bem as batatas e coloque-as em uma panela com a água e o sal. Ferva as batatas até que ao espetá-las com um garfo estejam suaves.

Escoe a água e sirva as batatas com manteiga derretida.

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Também vai bem com Abóbora Picante com Ervas

O que precisa para fazer Abóbora Picante com Ervas:
* • azeite
* • abóbora
* • sal
* • pimenta seca
* • manteiga ou óleo
* • alho picado
* • curry
* • coentro
* • alecrim
* • sálvia
* • tomilho
* • manjericão

Como fazer Abóbora Picante com Ervas:
Lave bem e pique manjericão, tomilho, sálvia, alecrim, coentro e curry. Coloque tudo num pilão junto com alho picado. Amasse bem e adicione manteiga ou óleo, pimenta seca e sal. Reserve.

Corte as extremidades da abóbora e depois ao meio. Tire a semente e corte cada metade em vários pedaços. Besunte a abóbora com o preparado de ervas reservado. Coloque a abóbora temperada no forno quente, dentro de uma fôrma forrada com papel alumínio e deixe por 20 minutos. Regue com azeite e enfeite com um ramo de alecrim.

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