Receita de Batida de Coco - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Drinks / Batidas e Ponches
  
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receita


Batida de Coco

Batida de Coco

:: Enviada por Cozinheiro
Drinks / Batidas e Ponches

Ingredientes para Batida de Coco:

1 garrafa pequena de leite de coco;
6 doses de pinga;
2 doses de água (opcional);
1 colher (sopa) leite condensado;
2 colheres (sopa) de gelo picado.

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Como Preparar Batida de Coco:

Coloque todos os ingredientes numa coqueteleira e bata por alguns minutos. Sirva enquanto ainda estiver com espuma.
 

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Quem sabe combina com Licor de Ovos

O que precisa para fazer Licor de Ovos:
1 lata de leite condensado
2 medidas de leite fresco (use a lata)
100 ml de álcool
para licor (90°)
100 ml de Marsala
4 gemas
1 fava de baunilha ou 1 colher (sopa) de
açúcar vanile.


Como fazer Licor de Ovos:

Misture o leite condensado com o leite fresco e a fava de baunilha e leve
ao fogo sem deixar ferver.

Bata as gemas, junte-as aos poucos ao leite, batendobem.

Deixe esfriar.Acrescente o álcool e o Marsala, mexa bem e coloque em vidro
escuro e tampado.

Mantenha o licor na geladeira, agitando ou mexendo bem antes de servir.

 


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