Receita de Batida de Laranja e Ameixa Fresca - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Bebidas, Sucos, Vitaminas...
  
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Batida de Laranja e Ameixa Fresca

Batida de Laranja e Ameixa Fresca

:: Enviada por Camila
Bebidas, Sucos, Vitaminas...

Ingredientes para Batida de Laranja e Ameixa Fresca:

4 ameixas frescas
1/2 litro de suco de laranja
1 xícara (chá) de água de coco

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Como Preparar Batida de Laranja e Ameixa Fresca:

Lave 4 ameixas frescas e pique-as grosseiramente, eliminando os caroços.

Coloque no liqüidificador, junte 1/2 litro de suco de laranja gelado e 1 xícara (chá) de água-de-coco.

Bata por 30 segundos e distribua em 4 copos altos com gelo. S

e preferir, decore com fatias de ameixa.

 

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Também vai bem com Zabaione com Conhaque

O que precisa para fazer Zabaione com Conhaque:
4 gemas
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de cacau amargo em pó
150 ml de leite
100 ml de conhaque
biscoitos de chocolate

Como fazer Zabaione com Conhaque:

Em uma panela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e espumoso.

Junte o cacau e, aos poucos e mexendo sempre com o batedor manual, adicione o leite misturado com o conhaque.

Cozinhe o zabaione em banho-maria, mexendo com o batedor sem parar, até ficar levemente encorpado.

Preste atenção para não ferver.

Desligue o fogo e deixe amornar, mexendo de vez em quando.

Sirva com biscoitos de chocolate e, se preferir, polvilhe mais cacau.


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