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Ingredientes para Batida de Milho Verde:
1 litro de leite;
1 lata de leite condensado;
1 copo de rum;
1 dose de gin;
1 lata de milho verde.
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Como Preparar Batida de Milho Verde:
Faça um mingau bem ralo de milho batido no liquidificador coado num pano ralo.
Depois de coado, coloque o leite condensado e leve ao fogo.
Depois de frio, junte o rum e o gin e bata no liquidificador. Leve a geladeira.
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Aproveite para fazer também Licor de Coco
O que precisa para fazer Licor de Coco:
¼ colher (café) de vanilina
açúcar refinado
1 litro de álcool
1 coco ralado
Como fazer Licor de Coco:
Por o coco em infusão no álcool.
Depois de 8 dias coar espremendo o bagaço. Fazer uma calda com açúcar refinado. Logo que engrossar retirar do fogo. Juntar o álcool com a vanilina.
Filtrar e guardar em vidro bem fechado. Quanto mais velho melhor.
Mais Batidas & Ponches...
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Batida de Abacaxi
3 doses de pinga;
1 copo de suco de abacaxi;
1 colher (sopa) de caldo coado de limão;
1 colher (chá) açúcar;
2 colheres (sopa) de gelo grossei... :: Enviada por: Cozinheiro |
18/09/2007
Ver Receita
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Batida de Limão
2 doses de cachaça;
2 doses de água gelada (opcional);
caldo coado de 1 limão grande;
1 colher (sopa) de açúcar;
gelo;
2 pedacinhos de casca... :: Enviada por: Cozinheiro |
18/09/2007
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Batida de Manga Albertiniana
4 colher(es) (sopa) de leite condensado
100 ml de suco de manga concentrado(s)
4 colher(es) (sopa) de vodka
2 pedra(s) de gelo picado(s)
1/2 xícar... :: Enviada por: Camila |
07/10/2008
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