Receita de Beirute de Camarão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Lanches / Sanduiches
  
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Beirute de Camarão

Beirute de Camarão

:: Enviada por Cozinheiro
Lanches / Sanduiches

Ingredientes para Beirute de Camarão:

3 xícaras chá de camarões pequenos já limpos
1 colher (chá) de curry
2 colheres (sopa) de maionese
2 pães frios
1 xícara (chá) de alface picada
1 xícara (chá) de broto de feijão picado
1 colher (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de suco de limão
Azeite de oliva
Sal
1 xícara (chá) de batata-palha
Tomates-cereja
Folhas de alface para enfeitar


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Como Preparar Beirute de Camarão:

Leve os camarões ao fogo numa panela com água temperada com sal e ferva por alguns minutos.
Quando o camarão estiver rosado, escorra e misture com o curry e a maionese. Abra os pães ao meio e divida o recheio entre eles.

Misture a alface com o broto de feijão, o shoyu, o suco de limão, gotas de azeite de oliva e sal a gosto.

Espalhe essa mistura sobre o camarão e cubra com uma camada de batata-palha.

Feche os sanduíches e arrume-os em pratos individuais decorados com um tomate-cereja cortado ao meio e folhas de alface.

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Aproveite para fazer também Tostada do Reino

O que precisa para fazer Tostada do Reino:
2 fatias de pão de forma
4 fatias de presunto cozido
3 fatias de queijo do reino
1 ovo batido
1/2 xícara de chá de farinha de rosca
1 colher de sopa de manteiga


Como fazer Tostada do Reino:

Monte o sanduíche com as fatias de frios e depois passe-o já pronto no ovo, e em seguida na farinha de rosca.

Coloque-o para fritar em uma frigideira com um pouco de manteiga, só para dourar. Por último, leve-o ao forno por cerca de 5 minutos.

 


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