Receita de Bife de Casca de Banana - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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Bife de Casca de Banana

Bife de Casca de Banana

:: Enviada por Camila
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Bife de Casca de Banana:

Cascas de 6 bananas maduras
1 xícara de farinha de rosca
1 xícarade farinha de trigo
3 dentes de alho
Sal a gosto
2 ovos

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Como Preparar Bife de Casca de Banana:

Higienizar as cascas das bananas e lavar em água corrente. Cortar as pontas. Retirar as cascas na forma de bifes, sem parti-las. Amassar o alho e colocar numa vasilha junto com o sal. Colocar as cascas das bananas nesse molha.

Bater os ovos como se fosse omelete. Passar as cascas das bananas na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, seguindo sempre esta ordem. Fritar as cascas em óleo bem quente. Deixar dourar dos dois lados. Servir quente.

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Também vai bem com Cogumelos com Cebolas

O que precisa para fazer Cogumelos com Cebolas:
200 gramas de cogumelos
200 gramas de cebolas
50 gramas de presunto magro
1 colher(sopa) de salsa picadinha
10 gramas de manteiga
sal
pimenta de caiena (ou outra, a gosto)

Como fazer Cogumelos com Cebolas:
Lavar os cogumelos, descascar as cebolas, cortar tudo em fatias e cozinhar na água com sal.

Depois adicionar a manteiga. Cortar o presunto em pedacinhos e misturar tudo.

Temperar com a pimenta e deixar em fogo brando durante ½ hora mais ou menos. Polvilhar com a salsa e servir quente.

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