Receita de Bife de Casca de Banana - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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Bife de Casca de Banana

Bife de Casca de Banana

:: Enviada por Camila
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Bife de Casca de Banana:

Cascas de 6 bananas maduras
1 xícara de farinha de rosca
1 xícarade farinha de trigo
3 dentes de alho
Sal a gosto
2 ovos

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Como Preparar Bife de Casca de Banana:

Higienizar as cascas das bananas e lavar em água corrente. Cortar as pontas. Retirar as cascas na forma de bifes, sem parti-las. Amassar o alho e colocar numa vasilha junto com o sal. Colocar as cascas das bananas nesse molha.

Bater os ovos como se fosse omelete. Passar as cascas das bananas na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, seguindo sempre esta ordem. Fritar as cascas em óleo bem quente. Deixar dourar dos dois lados. Servir quente.

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Experimente também fazer Tzatziki (Iogurte com Pepinos)

O que precisa para fazer Tzatziki (Iogurte com Pepinos):
1 e 1/2 xícara de iogurte natural
2 pepinos graúdos
1/4 xícara de azeite de oliva
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de suco de limão
azeitonas para decorar
sal

Como fazer Tzatziki (Iogurte com Pepinos):

Coloque o iogurte em um pano limpo e coloque sobre uma peneira para eliminar o soro.

Descasque os pepinos e pique-os finamente.

Salpique os pepinos com sal e coloque sobre uma peneira para eliminar o líquido.

Deixe repousar por 20 minutos.

Pique os dentes de alho e misture ao iogurte e aos pepinos, adicione o suco de limão.

Acerte o ponto de sal e adicione o azeite de oliva misturando bem.

Sirva como antepasto ou como salada decorando com azeitonas verdes.


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