Receita de Biscoitinho de Chocolate - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pães, Biscoitos e Torradas
  
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Biscoitinho de Chocolate

Biscoitinho de Chocolate

:: Enviada por Camila
Pães, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Biscoitinho de Chocolate:

* 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1 1/2 xícara de açúcar
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 100 g de manteiga
* 2 ovos
* 200 g de chocolate meio amargo

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Como Preparar Biscoitinho de Chocolate:

Misture todos os ingredientes numa vasilha, menos o chocolate.
     
Pique o chocolate em cubinhos e misture-o à massa.
     
Modele as bolachinhas com cortadores.
     
Unte a fôrma com manteiga e farinha de trigo e coloque para assar em forno baixo por aproximadamente 20 minutos.

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Experimente também fazer Pão de Leite

O que precisa para fazer Pão de Leite:
3 tabletes de fermento biológico fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
½ litro de leite morno
3 colheres (sopa) de manteiga
4 gemas
2 colheres (chá) de sal
1 kg de farinha de trigo

Como fazer Pão de Leite:

Misture o fermento com o açúcar, adicione metade do leite morno. Cubra e deixe levedar por 15 minutos.

Acrescente a manteiga, 3 gemas, sal e o restante do leite. Mexa bem, adicione a farinha aos poucos. Misture até a massa soltar das mãos.

Sove bem a massa e enrole como pãezinhos. Coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada. Deixe crescer até que dobrem de volume.

Pincele com a gema e asse em forno pré-aquecido a 200°C até que ficarem dourados.


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