Receita de Biscoitinho de Chocolate - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pães, Biscoitos e Torradas
  
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Biscoitinho de Chocolate

Biscoitinho de Chocolate

:: Enviada por Camila
Pães, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Biscoitinho de Chocolate:

* 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1 1/2 xícara de açúcar
* 1 colher (sopa) de fermento em pó
* 100 g de manteiga
* 2 ovos
* 200 g de chocolate meio amargo

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Como Preparar Biscoitinho de Chocolate:

Misture todos os ingredientes numa vasilha, menos o chocolate.
     
Pique o chocolate em cubinhos e misture-o à massa.
     
Modele as bolachinhas com cortadores.
     
Unte a fôrma com manteiga e farinha de trigo e coloque para assar em forno baixo por aproximadamente 20 minutos.

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Aproveite para fazer também Biscoito do Céu

O que precisa para fazer Biscoito do Céu:
1 1/2 kg de polvilho
1/2 kg de açúcar refinado
3 cocos ralados e água de 1 coco
250g de manteiga
4 ovos
1 pitada de sal
Canela em pó a gosto


Como fazer Biscoito do Céu:

Para fazer o leite de coco, leve o coco ralado e a água de coco ao fogo e esquente bem. Depois, coloque a mistura num guardanapo e esprema até sair um leite grosso. Numa panela, misture o açúcar e o polvilho.

Depois adicione o leite de coco e amasse bastante. Junte 2 ovos (se for preciso, coloque também os outros dois), a manteiga, e só no final acrescente o sal e a canela.

Amasse por partes. Faça bolinhas e asse em assadeira levemente untada em forno moderado (180º), preaquecido por uns 20 minutos.


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