Receita de Biscoitinhos de Uvas Passas - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pães, Biscoitos e Torradas
  
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Biscoitinhos de Uvas Passas

Biscoitinhos de Uvas Passas

:: Enviada por Camila
Pães, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Biscoitinhos de Uvas Passas:

* 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
* 1/2 xícara (chá) de manteiga
* 3/4 xícara (chá)de uvas-passas pretas sem sementes
* 1 ovo batido
* 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sodio
* 1 colher (sopa) de vinho do Porto
* 1 pitada de sal
* Manteiga ou margarina para untar

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Como Preparar Biscoitinhos de Uvas Passas:

Pré aqueça o forno em temperatura média (170°C).

Misture todos os ingredientes até obter uma massa e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
 

Forme bolinhas e coloque em uma assadeira untada e leve para assar no forno pré aquecido.

Não coloque as bolinhas muito juntas para que não grudem umas nas outras quando assarem.

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Quem sabe combina com Rosquinhas Fritas

O que precisa para fazer Rosquinhas Fritas:
1 coljher (sopa) margarina
1 colher(sopa) de leite
1 colher(chá) fermento
5 colheres(sopa) açúcar
Farinha de trigo o suficiente para amassar e enrolar
1 ovo

Como fazer Rosquinhas Fritas:
Juntar os 5 ingredientes com a farinha de trigo, amassando até dar consistência de enrolar.  

Fazer rosquinhas e fritar em óleo quente, em fogo brando. Polvilhar com açúcar e canela a gosto.

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