Receita de Biscoitos de Chocolate - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pães, Biscoitos e Torradas
  
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Biscoitos de Chocolate

Biscoitos de Chocolate

:: Enviada por Cozinheiro
Pães, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Biscoitos de Chocolate:

03 claras;
3/4 xícara (chá) de açúcar;
01 colher (chá) de baunilha;
01 pacote de coco ralado (50 g);
180 g de chocolate meio amargo, ralado grosso;
margarina para untar.

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Como Preparar Biscoitos de Chocolate:

Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos, batendo sempre, até que fique bem firme.

Acrescente a baunilha, o chocolate e mexa devagar.

Numa assadeira untada de margarina, pingue a massa com o auxílio de uma colher de chá, deixando um espaço de uns 4 cm entre um e outro.

Leve ao forno brando e deixe assar por uns 25 minutos.

Retire e deixe esfriar.

Depois de bem frias, conserve-as numa lata ou vidro bem fechado.

 

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Quem sabe combina com Rabanadas de Inverno

O que precisa para fazer Rabanadas de Inverno:
1 filão de pão francês (pão de sal) grande
3 copos de leite
Açúcar
2 ovos
Canela em pó

Como fazer Rabanadas de Inverno:
Fatie o pão francês.

Adoce ligeiramente o leite. Reserve.

Bata os 2 ovos. Reserve.

Molhe as fatias de pão ligeiramente no leite adoçado.

Passe as fatias nos ovos.

Frite as fatias numa frigideira.

Cubra com açúcar misturado à canela em pó.

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