Receita de Biscoitos de Leite - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pães, Biscoitos e Torradas
  
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receita


Biscoitos de Leite

Biscoitos de Leite

:: Enviada por Camila
Pães, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Biscoitos de Leite:

200 gramas de chocolate branco
25 biscoitos de manteiga
Chocolate granulado em diferentes cores, para enfeitar

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Como Preparar Biscoitos de Leite:

Coloque o chocolate para derreter a banho-maria, mexendo constantemente. Derreta-o até que fique bem cremoso.

Com uma espátula pequena ou uma faca de manteiga unte chocolate sobre um biscoito. Coloque o biscoito sobre uma grelha. Polvilhe com cuidado o chocolate granulado no centro do biscoito. Aqui você pode brincar com as cores, fazendo listras ou desenhos.

Faça o mesmo com cada biscoitos, deixe secar o chocolate e estarão prontas para comer!

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Também vai bem com Diamante de Coco

O que precisa para fazer Diamante de Coco:
150 g de açúcar
200 g de manteiga ou margarina
50 g de leite de coco
350 g de farinha de trigo
100 g de coco ralado seco
açúcar cristal

Como fazer Diamante de Coco:

Numa tigela ou bowl, coloque o açúcar e a manteiga e bata com uma espátula até emulsionar bem. Acrescente o leite de coco e bata bem.

Adicione a farinha de trigo e o coco ralado de uma só vez e misture somente até homogeneizar (não bata demais). Transfira a massa para uma superfície lisa e faça rolinhos.

Em seguida, polvilhe um pouco de açúcar cristal na superfície e passe os rolinhos de massa. Em seguida, leve os rolinhos ao congelador e deixe por 4 horas.

Retire os rolinhos do congelador, corte-os em discos e coloque numa assadeira.

Leve os biscoitos ao forno baixo (150ºC) até assar.


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