Receita de Biscoitos de Sal - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pães, Biscoitos e Torradas
  
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receita


Biscoitos de Sal

Biscoitos de Sal

:: Enviada por Tia Palmira
Pães, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Biscoitos de Sal:

1 copo de leite
1 colher de sopa de sal amoníaco
1 colher de sopa de banha
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
2 ovos inteiros
1 pitada de sal
Farinha de trigo

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Como Preparar Biscoitos de Sal:

Numa tigela, despejar o copo de leite sobre o sal amoníaco (cresce muito).

Acrescentar todos os ingredientes.

Engrossar com farinha de trigo, amassando até ficar com boa consistência.

Abrir com o rolo, sobre a pedra mármore, cortar em tirinhas de 10 a 15 cm. Enrolar formando as rosquinhas. Levar para assar.

Depois de todas assadas, passar num pouco de manteiga derretida num tabuleiro, misturar e deixar no forno desligado. Com o resto do calor elas ficam sequinhas. Guardar em latas fechadas.
 

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Aproveite para fazer também Pão de Geladeira

O que precisa para fazer Pão de Geladeira:
03 ovos;
60 grs de fermanto biológico;
01 colher de açúcar;
sal a gosto;
01 copo de leite;
trigo;

Como fazer Pão de Geladeira:

Bata os 06 primeiros ingredientes no liquidificador acrescente trigo até dar ponto mole (não muito mole)

Deixe na geladeira por uma hora, amasse e se nescessário coloque mais trigo, deixe crescer na geladeira por mais uma hora.

Assar em forno pré-aquecido

Rende 04 pães super macios

 


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