Receita de Bocadinhos de Fruta - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas
  
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Bocadinhos de Fruta

Bocadinhos de Fruta

:: Enviada por Camila
Frutas, Doces e Sobremesas

Ingredientes para Bocadinhos de Fruta:

1 pão francês (cortado bem fino)
2 colheres de manteiga (derretida)
1 ½ colheres de açúcar
1 ½ colheres de canela
4 kiwis (sem casca e picados)
2 bananas (cortadas em cubos pequenos)
10 morangos grandes (em cubos)
2 colheres de suco de laranja
3-4 colheres de iogurte de baunilha
Mel (para cobrir)

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Como Preparar Bocadinhos de Fruta:

Pré-aqueça o forno a 190º C. Coloque as fatias de pão em uma assadeira grande. Coloque no forno e asse por 10 minutos ou até dourar. Retire do forno. Pincele de um dos lados das fatias de torradas com a manteiga.

Misture 1 colher de canela e 1 colher de açúcar e polvilhe sobre o lado com manteiga do pão. Asse no forno pré-aquecido por 30 segundos ou até que fique borbulhando. Retire e deixe esfriar.

Em uma tigela misture as frutas com o suco de laranja, junto com a canela restante e o açúcar. Espalhe iogurte no topo de cada pedacinho de pão, coloque uma colher com frutas e regue com mel.

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Experimente também fazer Alfajores

O que precisa para fazer Alfajores:
200 gr de margarina ou manteiga sem sal
01 xícara de chá de açúcar
03 gemas
01 colher de chá de essência de baunilha
casca ralada de 01 limão
01 colher de sopa de conhaque
200 gr de maisena
250 gr de farinha de trigo
01 colher de sobremesa de fermento em pó


Como fazer Alfajores:

Misture muito bem a margarina ou a manteiga, o açúcar, as gemas, a baunilha, o limão e o conhaque.

Acrescente a maisena e a farinha de trigo aos poucos, amassando bem.

Por último junte o fermento em pó.

Montagem:
Abra a massa, corte com cortadores próprios (nº04) e leve ao forno para assarem.

Depois de frios, recheie com doce de leite e polvilhe coco ralado.

 


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