Receita de Bolo de Chocolate de Microondas - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
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Bolo de Chocolate de Microondas

Bolo de Chocolate de Microondas

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para Bolo de Chocolate de Microondas:

5 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícara de chá de farinha de trigo
150g de manteiga
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó

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Como Preparar Bolo de Chocolate de Microondas:

Bata a manteiga, açúcar, ovos, chocolate e farinha, intercalando com o leite e o fermento. Unte uma fôrma de anel com manteiga e polvilhe com chocolate em pó. Retire o excesso. Despeje a massa na fôrma e leve ao microondas de 14 a 18 minutos na potência 8 (80º).

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Quem sabe combina com Docinho de Mocotó

O que precisa para fazer Docinho de Mocotó:
1 lata de leite condensado
2 caixas de geléia de mocotó (cada uma com 220g)
1 colher (sopa) de manteiga
Chocolate granulado ou açúcar cristal para decorar

Como fazer Docinho de Mocotó:
Num liquidificador coloque o leite condensado e a geléia de mocotó e bata bem

Transfira a mistura para uma panela, adicione a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela (cerca de 20 minutos, ponto de brigadeiro)
Retire do fogo, transfira para um prato e deixe esfriar

Com as mãos untadas com manteiga faça bolinhas e passe no chocolate granulado ou açúcar cristal

Dica: creme de mocotó
Num liquidificador coloque o doce de mocotó (feito acima) e 140ml de creme de leite fresco e bata bem

Distribua o creme em tacinhas e leve à geladeira até a hora de servir.

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