Receita de Bolo de Fubá - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
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Bolo de Fubá

Bolo de Fubá

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para Bolo de Fubá:

3 gemas
3 claras
3 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de fubá
1 xícara de chá de leite
1 colher de sobremesa de erva doce
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

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Como Preparar Bolo de Fubá:

Bata as claras em neve. Reserve. Bata bem o açúcar, a manteiga, as gemas e a erva doce.

Junte a farinha e o fubá.

Acrescente o leite aos poucos e o queijo ralado. Bata bastante.

Adicione as claras em neve mexa delicadamente. Coloque o fermento. Leve para assar em forno pré-aquecido em uma assadeira untada com manteiga e farinha.

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Também vai bem com Bombocado de Assadeira

O que precisa para fazer Bombocado de Assadeira:
1/2 litro de leite
8 colheres (sopa) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de queijo ralado
3 xícaras de açúcar
200 g de coco ralado
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó

Como fazer Bombocado de Assadeira:

Bata tudo no liquidificador e junte coco ralado por ultimo.

Misture bem e coloque em uma forma untada com margarina.

Leve para assar até dourar.


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