Receita de Bolo de Iogurte - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
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Bolo de Iogurte

Bolo de Iogurte

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para Bolo de Iogurte:

21/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de manteiga
1 xícara de chá de açúcar
1/2 colher de sopa de fermento em pó
200ml de iogurte natural
4 ovos

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Como Preparar Bolo de Iogurte:

Unte uma fôrma de 23cm de diâmetro de buraco central com manteiga e reserve.

Aqueça o forno em temperatura média.

Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofos. Junte os ovos e bata por mais 2 minutos. Acrescente o fermento e a farinha e misture com uma colher. Adicione o iogurte e misture. Coloque a massa na fôrma e leve ao forno por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo

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Também vai bem com Deliciosas Trufas Feitas com Bolo e Chocolate

O que precisa para fazer Deliciosas Trufas Feitas com Bolo e Chocolate:
1 caixa de mistura para bolo
1 lata de cobertura pronta
½ lata de leite condensado

Como fazer Deliciosas Trufas Feitas com Bolo e Chocolate:
Cozinhe o bolo tal e como é indicado na caixa do bolo e asse-o. Quando estiver pronto e tiver enfriado, desmigalhe-o completamente e coloque-o em uma tigela. Misture as migalhas com o leite condensado, formando uma pasta. Se você achar que ficou muito seco coloque mais leite condensado, e se achar que ficou muito molhado, coloque menos.

Forme as bolinhas e uma a uma mergulhe-as na cobertura. Retire-as com um garfo e coloque-as na geladeira até que fiquem bem firmes. Se você desejar pode decorá-las com chocolate.

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