Receita de Bolo de Macarrão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Gratinados, Suflês e Tortas Salgadas
  
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receita


Bolo de Macarrão

Bolo de Macarrão

:: Enviada por Camila
Gratinados, Suflês e Tortas Salgadas

Ingredientes para Bolo de Macarrão:

3 colheres (sopa) de manteiga
1 pirex queijo ralado (ou 200 gramas queijo parmesão ralado)
Presunto para forrar o pirex
500 gramas de espaghetti
3 ovos batidos na mão
½ litro de leite
Molho a gosto
Sal a gosto

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Como Preparar Bolo de Macarrão:

Cozinhar o macarrão e escorrer.

Forrar um pirex untado com presunto.

Despejar a massa cozida.

Em um outro recipiente, misturar o leite, manteiga, ovos, sal e queijo. Misturar na mão.
Jogar esse molho em cima da massa.

Levar assar até dourar por cima.

Após assado, despejar o molho de sua preferência e levar ao forno por mais alguns minutos.

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Também vai bem com Mandioca com Talo Gratinado

O que precisa para fazer Mandioca com Talo Gratinado:
1 quilo de mandioca cozida
2 colheres (sopa) de margarina
½ litro de leite

Recheio:
talos e folhas de espinafre, beterraba, couve flor e nabo.
2 colheres(sopa) de óleo
alho, cebola picadinha e sal

Como fazer Mandioca com Talo Gratinado:
Bater a mandioca no liquidificador até formar um purê. Levar ao fogo junto com a margarina até ferver, com sal a gosto.

Fazer um refogado com alho, cebola e talos. Colocar em um refratário o pure de mandioca, depois o refogado de folhas e por último o pure novamente. Colocar no forno para gratinar.

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