Receita de Bolo de Veludo - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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receita


Bolo de Veludo

Bolo de Veludo

Muito delicioso vale a pena fazer...
:: Enviada por Taielli
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Bolo de Veludo:

*6 ovos
*1/2 l de leite
*350g de açucar
*raspa de 1 limão ou de 1 laranja

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Como Preparar Bolo de Veludo:

Confecção : Leve um tacho com 100g de açucar e água até caramelizar e em seguida caramelize o fundo dos lados de uma forma. Separe as gemas das claras, batendo estas com o resto do açucar até obter uma mistura cremosa e adicione o leite pouco a pouco e a raspa de limão. Bata as claras em castelo, junte à preparação, envolvendo devagar, deite na forma e tape. Leve ao forno em banho Maria e deixe cozinhar até que o pudim esteja coagulado. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Extras:

Se preferir leve a geladeira e sirva gelado.

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Quem sabe combina com Almôndegas Super Rápidas

O que precisa para fazer Almôndegas Super Rápidas:
1 kg de carne moída magra
1 pacote. de sopa de cebola
1 ovo
mais ou menos 3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de shoyu
sal se precisar


Como fazer Almôndegas Super Rápidas:

Misture todos os ingredientes menos a farinha.

Vá acrescentando farinhaaté dar a consistência necessária para formar as bolinhas.

Faça as bolinhas.

Frite em óleo quente. Se preferir, pode assar também.


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